食品FDA驗廠蟲害控制
1、應制訂文件化的蟲害管理計劃,以便有效地監控和控制蟲害在工廠設施內及其周圍的活動。蟲害控制行動應該由有蟲害控制執照的承包者或經過相應培訓的員工來施行。前者是指擁有有效合同和由相關地方權威機構頒發的執照副本,包括保險責任范圍。
2、在任何可行的、適用的地點,蟲害管理規范或是其他控制蟲害的方法和用具比殺蟲劑的使用都要優先考慮,比如說驅逐和誘捕害蟲的策略。關于這些策略的詳細情況和工作。
3、應繪制完整精確的平面圖,指示室內捕鼠器、粘鼠板、滅蠅燈、室外毒餌投放點、生化信息素捕殺裝置等的位置。
4、殘留殺蟲劑不得以煙霧、氣霧等的形式使用。當目標是某種具體的害蟲時,可使用誘餌。在使用的場所,誘餌裝置應該是一個堅固的、不易被毀損的并且安全的結構。滅鼠劑只可以塊狀或固體膏狀的形式投放(不允許以粒狀、丸狀或粉狀等形式滅鼠藥使用)。 滅鼠劑通常應著重點在廠區外投放。捕鼠器和誘餌裝置最好在建筑物內部使用。滅蠅燈的燈泡必須定期更換(根據各生產商的要求)以便發揮它們的最高效能。滅蠅燈應該安置在靠近出口的接收區或是倉儲區,但是不應該安置在容易把害蟲吸引到建筑物內部的位置。
5、用于蟲害控制的化學品必須附上精確標簽,詳細編目,同時當不使用時要安全存放(有閉鎖的門的地方),只有經過授權或是指定的人員方可以接觸到。例行檢查應按必要的頻率進行,以確定害蟲活動、其藏匿處和侵入點。蟲害檢查之結果應做記錄。有關殺蟲劑使用的文件記錄應該包括:殺蟲劑的品牌名稱、可追溯性信息(比如說批號)、使用量、使用殺蟲劑的方法、目標害蟲和處理時間。廠家應附有所有殺蟲劑的標簽和材料安全數據單(MSDS)或是相應的材料、選址安全注意事項。
6、必須分析蟲害活動數據以找出其活動的去向。如果發現有蟲害活動,針對性的控制級別也要相應的升級。